 |
 |
 |
|
|
| Cenone di fine anno 2011 | | |
- Rullino di salmone affumicato ripieno di mouse di gamberi e polpa di granchio reale
- Panino di melanzane farcito con spada affumicato marinato
- Petali di bresaola su letto di rucola saltata con uvetta e pinoli guarnita con grattugio di parmigiano e miele
- Prosciutto di parma con sfogliatina alla mouse di pere e prugne
- Pappardelle al ragù di petto d’anatra tagliato al coltello
- Bocconcini di mare cucinati alla livornese con
- gnocchetti di zucca
- Spiedino di pescatrice e code di gamberi alla maitre d’hotel su letto di vellutata di legumi
- Sorbetto
- Lombata di vitello alle erbe di montagna, castagne gratinate con purea di mele e prugne
- Contorni di stagione
- Sfogliatina di crespelle alla frutta, noci e mandorle caramellate al Grand Marnier con gelato alla vaniglia
- Caffè
-
- € 75,00 con vino bianco, rosso, acqua
- € 95,00 con vino bianco, rosso, acqua e open bar dalle 00,01 del 01/01/2012 per persona
| |
| |
| SAN VALENTINO 2012 | | |
- ANTIPASTO DI MARE
- RISOTTO NOCI, PORRI E TALEGGIO
- TAGLIOLINI DELIZIOSI (BRANZINO, PANCETTA, POMODORINI, PREZZEMOLO, PREZZEMOLO, AGLIO)
- FILETTO DI SUINO GUSTOSO (AVVOLTO IN PANCETTA E SENAPE SUM TORTINO DI RADICCHIO E TALEGGIO)
- TAGLIATA DI VITELLO ALLA CALIFORNIANA (SALSA BARBEQUE)
- CONTORNO DI STAGIONE
- DOLCE DELLA CASA
- VINO BIANCO ROSSO
- ACQUA
- CAFFE
- € 30,00 PER PERSONA
| |
| |
| PIZZA LOW COST € 10,00 | | |
- VENRDI 17 FEBBRAIO
- SABATO 18 FEBBRAIO
- DOMENICA 19 FEBBRAIO
- PIZZA A SCELTA E BIRRA O BIBITA MEDIA
| |
|
|
|
 |
|
 |
|
